20-04-2018 Jonathan van Noord Koreaans barbecueën aan het Zwaanshals Korea is de afgelopen tijd vaak in het nieuws. Positief tijdens de recente Olympische Spelen en negatief door de dreiging vanuit Noord-Korea. Maar zelden gaat het over de Koreaanse keuken. En laat die nou net bijzonder smaakvol zijn.
26-01-2018 Jonathan van Noord Jonathan eet Japanse pannenkoekjes in Rotterdam Rotterdam is een klein stukje Japan rijker. Sterrenchef François Geurds opende onlangs een Japanse streetfoodbar. En daar serveert hij okonomiyaki.