Profielen | Profielen translated
13 juli 2026

Zwart logo Profielen

Onafhankelijk nieuws van de Hogeschool Rotterdam

Medezeggenschapsraad wil groenere en gezondere catering

Gepubliceerd: 4 July 2011 • Leestijd: 0 minuten en 39 seconden • Nieuws Dit artikel is meer dan een jaar oud.

Avenance, cateraar van de Hogeschool Rotterdam, doet het 'naar de smaak' van de centrale medezeggenschapsraad (cmr) niet zo goed. 'Het gezonde eten is duurder dan het ongezonde. Dat is niet goed', aldus Yentl van Heest.

Tijdens de cmr-vergadering vroeg Van Heest het college van bestuur om kritisch naar het aanbod te kijken. Hij verwees naar een advies op papier waarin wordt gesproken over een penetrante frituurgeur, het kleine aantal Fair Traid-producten en het feit dat een broodje frikadel met 1,10 euro goedkoper is dan gezonde broodjes waar je 'al gauw 1,60 euro voor moet betalen'.

Evaluatie
Collegebestuurder Jan Roelof gaf aan dat de prestaties van Avenance komend najaar worden geëvalueerd. 'En bij die evaluatie worden jullie betrokken', gaf hij richting de cmr aan. De evaluatie is onder andere nodig omdat volgend jaar, volgens het contract met de cateraar, moet worden besloten of de Hogeschool Rotterdam verder gaat met Avenance of voor een andere cateraar kiest.

Hamburgers
Tegenover Profielen gaf Avenance vorig jaar aan dat de vraag naar bijvoorbeeld fruit laag is en naar vet voedsel hoog. Avenance: 'En als we op de Kralingse Zoom geen hamburgers hebben, dan worden de studenten boos.'

Jos van Nierop
Foto: Like The Grand Canyon / Flickr

Recente artikelen

Recente reacties

Reacties

Laat een reactie achter

Comments are closed.

Spelregels

De redactie waardeert het als je onder je eigen naam reageert.

  1. Comments worden door de redactie gemodereerd. 's Avonds en in het weekend gebeurt dat niet standaard, en kan het dus langer duren voor je opmerking online komt.
  2. Houd het netjes, beschaafd, vriendelijk en respectvol. Niet vloeken of schelden.
  3. Dwaal niet af van het onderwerp (blijf ‘on topic’).
  4. Wees kort, duidelijk en maak een punt.
  5. Gebruik argumenten, geen uitroepen.
  6. Geen commerciële boodschappen.
  7. Niet op de persoon spelen.
  8. Niet discrimineren, aanzetten tot haat of oproepen tot geweld (ook niet voor de grap).
  9. Van bezoekers die een reactie achterlaten op de site wordt automatisch het IP-adres opgeslagen.
  10. De redactie geeft reacties die dreigende taal bevatten door aan de veiligheidscoördinator van de Hogeschool Rotterdam.

Lees hier alle details over onze spelregels.

Aanbevolen door de redactie

Back to Top