Ga direct naar inhoud
Profielen | Profielen translated
7 februari 2023

Zwart logo Profielen

Onafhankelijk nieuws van de Hogeschool Rotterdam

Kook jij mee aan het diverse Profielen Kerstdiner?

Gepubliceerd: 28 November 2022 • Leestijd: 1 minuten en 12 seconden • Nieuws

Het kerstfeest wordt door veel mensen aan tafel gevierd, met feestelijke gerechten. Profielen probeert een kerstdiner samen te stellen uit alle windstreken en heeft jouw hulp daarbij nodig. Dus kookliefhebber: meld je aan!

Wat komt er in jouw familie op tafel als het feest is? Met welk dessert maak je jouw vrienden en familie blij? De Hogeschool Rotterdam is een heel diverse gemeenschap en we zijn benieuwd hoe medewerkers en studenten met verschillende achtergronden zich culinair uitleven.

Daarom willen we een kerstdiner koken met gerechten uit verschillende delen van de wereld. Voor deze culinaire kersttrip zoeken we HR-medewerkers en -studenten die het leuk vinden om een gerecht te koken uit hun vader-/moeder-/grootouderland (of een ander land naar keuze).

Tijdens het koken maken we foto’s en willen we ook graag het verhaal achter het recept horen. In de week voor kerst publiceren we elke dag het recept van en het verhaal achter een van de gerechten.

Je gerecht kan een amuse zijn of een hapje vooraf, voorgerecht, soep, hoofdgerecht of dessert. Speciaal gebak of een feestelijke cocktail mag natuurlijk ook.

Hoe werkt het?

– We gaan met alle deelnemers koken in de professionele Kookstudio Mix aan de Coolhaven.
– Deze kooksessie is op 7 december vanaf 16.00 uur.
– Je mag iemand meenemen als kookhulpje, van binnen of buiten de HR: je collega, klasgenoot, buurman, kind, oma: alles mag.
– In de studio is al het nodige gereedschap en apparatuur aanwezig, én professionele assistentie.
– Je doet zelf de boodschappen, wij vergoeden je kosten.
– Na afloop kun je met de andere deelnemers gezellig aan tafel om te genieten van elkaars gerechten.

Wil je meedoen? Stuur ons uiterlijk 1 december een e-mail op Profielen@hr.nl. Vertel kort wie je bent en wat je wilt koken.

Tekst: Redactie Profielen
Illustratie/foto: Demian Janssen

Schrijf je in voor onze wekelijkse nieuwsbrief!

Recente artikelen

Reacties

Laat een reactie achter

2 Responses to Kook jij mee aan het diverse Profielen Kerstdiner?

  1. Is andijviestamppot een geldig hoofdgerecht voor een kerstdiner?

Spelregels

De redactie waardeert het als je onder je eigen naam reageert.

  1. Houd het netjes, beschaafd, vriendelijk en respectvol. Niet vloeken of schelden.
  2. Dwaal niet af van het onderwerp (blijf ‘on topic’).
  3. Wees kort, duidelijk en maak een punt.
  4. Gebruik argumenten, geen uitroepen.
  5. Geen commerciële boodschappen.
  6. Niet op de persoon spelen.
  7. Niet discrimineren, aanzetten tot haat of oproepen tot geweld (ook niet voor de grap).
  8. Van bezoekers die een reactie achterlaten op de site wordt automatisch het IP-adres opgeslagen.
  9. De redactie geeft reacties die dreigende taal bevatten door aan de veiligheidscoördinator van de Hogeschool Rotterdam.

Lees hier alle details over onze spelregels.

Aanbevolen door de redactie

Back to Top