‘Sinds 1796’, staat er op de luifel van Slagerij Schell op de West-Kruiskade. Toen opende de eerste Freek Schell een zaak in Kralingen, een slagersdynastie was geboren. Steeds ging de slagerij over van vader op zoon en steeds heette de nieuwe slager Freek. Inmiddels staat de achtste Freek aan het roer van slagerij Schell.