Verrukkelijk vegan bij Heavenly Cupcakes
De Nieuwe Binnenweg is een broedplaats voor kleine en gezellige zaakjes. Zoals Heavenly Cupcakes: een veganistische cupcakebakkerij. Dat betekent dat de cupcakes gemaakt worden zonder eieren, lactose, boter of andere dierlijke producten. Nu hoor ik je denken: ‘Veganistisch? Smaakt dat dan wel?’ Nou en of, kan ik je vertellen! De cakejes zijn zacht en sponzig, en ondanks dat er geen ei of boter wordt gebruikt niet droog. Ook aan te raden zijn de petitfours en de luchtige macarons.
Nieuwe Binnenweg 244-B
www.heavenlycupcakesrotterdam.nl

Hippe Hofbogen
Vroeger zat de Urban Bakery wat verscholen bij de Hofbogen, maar sinds de recente verbouwing kun je niet meer om deze zaak heen. Bij binnenkomst valt gelijk de grote vitrine met allerlei soorten taart op. Ook hier geldt het credo: alleen maar verse producten en geen kleur- en smaakstoffen. Het menu is afhankelijk van het aanbod en wisselt per seizoen. De gezellige schoolmeubels nodigen uit voor een gebakje met een kop koffie. En die is van Ketelbinkie, typisch Rotterdams en erg lekker. Bij elke warme drank krijg je er een versgebakken koekje bij.
Voorburgstraat 209
www.urbanbakery.nl

Zalige zoetigheid in Noord
Verderop in het Oude Noorden is Lof der Zoetheid al jaren een begrip op het gebied van zoetigheid. De volledige toonbank van de winkel wordt ingenomen door een vitrine met meer dan tien soorten taart en gebak. Het menu wisselt voortdurend, dus neem vooral zelf even een kijkje. Let wel op, het kan er rond lunchtijd erg druk zijn, dus reserveren kan geen kwaad. Binnenkort wordt de zaak uitgebreid met een afhaalpunt en is een volle zaak geen reden meer om met lege handen weg te gaan.
Noordplein 1
www.lofderzoetheid.com