De kantines van de HR zijn nog steeds rustig, maar in elk geval niet meer helemaal dicht, zoals voor de zomer. De cateraars gingen in die periode met de HR in gesprek over hoe ze de samenwerking konden vormgeven, op een manier die hen nog van enige inkomsten kon verzekeren. Daar ontstond het idee om alle studenten en medewerkers van de HR een tegoed van tien euro te geven om te besteden in de kantines.

Dat tegoed is nu als digitale voucher gestort op de studenten- en medewewerkerspasjes. Het blijft een jaar geldig en kan uitsluitend worden besteed in de kantines op HR-locaties. Het tegoed is niet in te wisselen voor contant geld.

Steuntje in de rug

Marco van Leeuwen van de Ladagerie ziet de vouchers als steuntje in de rug. ‘Het zijn zware tijden, waarin de HR heeft meegedacht en er alles aan heeft gedaan binnen de mogelijkheden. Het is te hopen dat de kantines drukker worden en de vouchers worden besteed’, aldus de cateraar van locaties Museumpark, Rochussenstraat, Pieter de Hoochweg en sinds kort Academieplein.

‘We hebben een proefperiode ingesteld om te kijken hoe de verkoop gaat lopen’, vertelt Dennis Rens van Deli33. Op basis van de huidige stroom studenten en medewerkers hebben de vouchers weinig zin, maar je hoopt op het beste.’

Steven ten Cate van cateraar Appèl hoopt dat de digitale vouchers een omzet-boost gaan creëren. ‘Het is schrapen en kijken waar te verdienen valt, deze vouchers helpen ons daarom in die zin een stukje verder.’

Lees ook:

Hard getroffen cateraars openen kantines voor nieuw studiejaar

Tekst en foto: Asli Kösker

Volg ons op Instagram