Ga direct naar inhoud
Profielen | Profielen translated
10 januari 2025

Zwart logo Profielen

Onafhankelijk nieuws van de Hogeschool Rotterdam

Profielen pizzatest: waar bestel je de lekkerste pizza funghi?

Gepubliceerd: 3 November 2022 • Leestijd: 4 minuten en 8 seconden • Nieuws Dit artikel is meer dan een jaar oud.

Na een lange werkdag wil je soms niets liever dan Netflix en pizza. Profielen testte na zo’n dag de top-10 bezorgpizza’s rondom locatie Museumpark. Met de hulp van onze nieuwe uit-verslaggevers als proefpanel, weten we nu welke fungi-pizza’s je met een gerust hart kan bestellen. 

De goedkoopste pizza haal je uit het vriesvak van de supermarkt. Een kwartiertje in de oven, beetje olie erop en eten maar. Maar soms heb je zelfs daar de kracht niet meer voor. En wat doe je dan? Dan bestel je er een. Tenminste, wij wel.

Op donderdagavond verzamelden onze nieuwe uit-verslaggevers zich op de redactie om door te spreken welke toffe Rotterdamse uitjes ze de komende maanden voor Profielen gaan recenseren. Toen het werkoverleg afgelopen was, werden de eerste pizza’s bezorgd. We bestelden in totaal tien vegetarische pizza’s met champignons (bijna overal pizza fungi genoemd) waarna het proeffeest mocht beginnen.

Proeven en schrijven: het testpanel aan het werk

De eerste pizza’s werden hongerig ontvangen, tegen het einde ging het proeven met minder enthousiasme. Maar dat heeft de oordelen niet beïnvloed: de lekkerste pizza’s kwamen eigenlijk pas toen niemand nog echt honger had. En als je dán een voldoende krijgt, weet je dat het goed zit. 

We nemen de bestelde pizza’s door op basis van het gemiddelde eindcijfer van het testpanel. We beginnen bij de laagst gewaardeerde.

#10 – Mio Zio
Cijfer – 4,5 (12,50 voor de pizza + 2 euro bezorgkosten)
Uiterlijk –
‘Mooie goedgevulde goudbruine pizza, doe mij maar een puntje.’
Smaak/mondgevoel –
‘Waar komt die rare nasmaak vandaan: zijn het kruiden, is het shampoo?’
Totale indruk –
‘Hij zag er zo lekker uit, maar dit NOOIT MEER!’

De pizza van Mio Zio

#9 – Koertino  
Cijfer – 5,0 (15,50 voor de pizza + 4,99 euro bezorgkosten)
Uiterlijk –
‘Gezellig met die kruiden er op, wel een beetje rommelig.’
Smaak/mondgevoel –
‘Van die kruiden proef je niks, van de hele pizza eigenlijk niet. Kan een pizza waterig zijn?’
Totale indruk –
‘Ik wilde hem lekker vinden, maar hij is matig.’
Bijzonderheden – Met 30 graden de koudste pizza die we binnenkregen.

De pizza van Koertino

#8 – Lider
Cijfer 5,3 (15 euro voor de pizza + 2 euro bezorgkosten)
Uiterlijk –
‘Je ziet het bijna niet door de overvloedige topping, maar de bodem is geel’
Smaak/Mondgevoel –
‘Flauw en smakeloos’, ‘De fungi lijken wel van gummybeer gemaakt’ en ‘waar is de tomatensaus?’
Totaalindruk:
‘Dit eet ik niet voor m’n plezier.’ 

De pizza van Lider

#7 – Eethuis Nur 
Cijfer 5,6 (10 euro voor de pizza + 2 euro bezorgkosten)
Uiterlijk –
‘Waar zijn de fungi?! Dit is een kaaspizza.’
Smaak / Mondgevoel
– ‘Meer kaas dan bodem en daardoor beschreven als ‘rubberig en ‘zompig’. Helaas geen tomatensaus geproefd ook.’
Totaalindruk –
‘Guilty pleasure, zo vies dat het lekker is.’ ‘Deze wil ik na het stappen’.

De pizza van Nur

#6 – Melady
Cijfer 5,7 (10 euro voor de pizza + 3,50 euro bezorgkosten)

Uiterlijk – ‘Weinig fungi, veel kaas.’
Smaak/Mondgevoel –
‘Door de overdaad aan kaas en de platte bodem, moet ik een beetje trekken om een hap te kunnen nemen.’
Totaalindruk –
‘Doe mij dan toch maar een diepvriespizza.’

De pizza van Melady

#5 – Real American Pizza
Cijfer 5,8 (17,50 voor de pizza + 2,50 bezorgkosten)
Uiterlijk –
‘Donkere bodem, maar ziet er toch oké uit met die oregano erop.’
Smaak/Mondgevoel –
‘Onverwacht zachte en taaie bodem, heel vettig door de kaas. De oregano kan hem niet redden.’
Totaalindruk –
‘Een meer krokante bodem had deze pizza zoveel beter gemaakt, nu is het een teleurstelling.’
Bijzonderheden – Meteen na de bestelling een app over een kortingsactie, daarna een telefoontje over dezelfde actie. Waar houdt promotie op en begint stalking?

De pizza van Real American Pizza

#4 – Casereccio
Cijfer 6,3 (11,50 maar bezorgt pas vanaf 12,50)
Uiterlijk –
‘Het is geen aantrekkelijke pizza, waar zijn de champignons?’
Smaak/Mondgevoel – ‘Harde korst, zachte kaas, prima happen.’ ‘De belichaming van de zesjescultuur’. 
Totaalindruk – ‘Don’t judge a pizza bij it’s looks.’ ‘Als ik deze zelf had besteld, zou ik tevreden zijn’. 
Bijzonderheden – Werd pas na 70 minuten bezorgd!

#3 – Planet Pizza
Cijfer 7,3 (12,50 voor de pizza + 1,99 bezorgkosten)
Uiterlijk –
‘Een beetje verbrand aan de randjes voor de echte Italiaanse houtoven-vibe.’
Smaak/Mondgevoel –
‘Luchtige korst, romige kaas, zurige tomatensaus: alles is lekker.’
Totale indruk:
‘Gewoon goed.’
Bijzonderheden – Deze pizza was de warmste, 58 graden toen we hem openmaakten.

De pizza van Planet Pizza

#2 – Domino’s
Cijfer 7,4 (11,95 voor pizza, inclusief bezorgkosten) 

Uiterlijk – ‘Zoals je verwacht, met kaas en kleine stukjes fungi, door de groene kruiden net anders dan de rest.’
Smaak/mondgevoel – ‘Vettig en crunchy met een aanwezige zoetzure tomatenpuree die het vette mondgevoel tegen gaat.’
Totale indruk
– ‘Lekker in al z’n simpelheid – Basic Bitch.’ 
Bijzonderheden – Supersnelle bezorging!

De pizza van Domino’s

#1 – Pizza by de Lucca
Cijfer 7,6 (16 euro voor pizza, gratis bezorgen vanaf 10 euro) 

Uiterlijk – ‘MOOI! Die berg rucola maakt ‘m heel aantrekkelijk.’
Smaak/ mondgevoel – ‘Na het pittige van de rucola, krijg je de smaak van de truffel en dan ook nog eens een heel lekkere bodem-saus-verhouding.’
Totale indruk – ‘Looks fancy, smaakt goed, zo lust ik er nog wel een!’

De winnende pizza van De Lucca

Je pizza fungi net iets meer aankleden loont. Pizza by de Lucca won de smaakpapillen van het testpanel door een verdraaid lekkere pizza te bakken én een hand rucola en een paar druppels truffelolie toe te voegen. Zo makkelijk kan het dus zijn.

En bedankt, testpanel dat jullie deze zware taak op jullie namen. Volgende week donderdag verschijnt het eerste artikel van onze acht nieuwe uit-verslaggevers op onze site: Donna gaat restaurant Rotonde testen.

Hoe zijn we te werk gegaan?
We kozen voor pizza fungi omdat-ie vegetarisch is en iets van groente heeft. We bestelden de pizza’s bij de tien best gewaardeerde bezorgpizzeria’s die op onze locatie wilden bezorgen. De pizza’s werden na bezorging getemperatuurd, gefotografeerd, over genummerde bordjes verdeeld om ‘blind’ te kunnen testen en misverstanden te voorkomen, geproefd door het testpanel en beoordeeld.

Foto’s: Darice de Cuba
Tekst: Tosca Sel

Schrijf je in voor onze wekelijkse nieuwsbrief!

Recente artikelen

Recente reacties

Reacties

Laat een reactie achter

One Response to Profielen pizzatest: waar bestel je de lekkerste pizza funghi?

  1. Maar de allerlekkerste pizza in Rotterdam komt wat mij betreft van Pizzeria Popeye. Altijd goed heet, verse toppings en heerlijke bodem.

Spelregels

De redactie waardeert het als je onder je eigen naam reageert.

  1. Comments worden door de redactie gemodereerd. 's Avonds en in het weekend gebeurt dat niet standaard, en kan het dus langer duren voor je opmerking online komt.
  2. Houd het netjes, beschaafd, vriendelijk en respectvol. Niet vloeken of schelden.
  3. Dwaal niet af van het onderwerp (blijf ‘on topic’).
  4. Wees kort, duidelijk en maak een punt.
  5. Gebruik argumenten, geen uitroepen.
  6. Geen commerciële boodschappen.
  7. Niet op de persoon spelen.
  8. Niet discrimineren, aanzetten tot haat of oproepen tot geweld (ook niet voor de grap).
  9. Van bezoekers die een reactie achterlaten op de site wordt automatisch het IP-adres opgeslagen.
  10. De redactie geeft reacties die dreigende taal bevatten door aan de veiligheidscoördinator van de Hogeschool Rotterdam.

Lees hier alle details over onze spelregels.

Aanbevolen door de redactie

Back to Top