Ga direct naar inhoud
Profielen | Profielen translated
13 juli 2026

Zwart logo Profielen

Onafhankelijk nieuws van de Hogeschool Rotterdam

UIT&THUIS: Bijzondere burgers en retrovibes bij Stooges’ Funhouse

Gepubliceerd: 26 March 2026 • Leestijd: 3 minuten en 43 seconden • UIT&THUIS

Profielen-collega’s Darice en Daniela probeerden na hun bezoek aan het Nederlands Fotomuseum de lunch uit bij burgerrestaurant Stooges’ Funhouse in het Industriegebouw op de Goudsesingel. Was het zo smakelijk als hun Instagram deed vermoeden?

een afbeelding van een discobol met vier en een halve ster

Waardering: Darice geeft 4 sterren, Daniela gaat voor 4,5.

Wat: Stooges’ Funhouse

Adres: Goudsesingel 204, 3011 KD Rotterdam

Openingstijden: maandag en dinsdag gesloten. Woensdag en donderdag 11.00 – 01.00, vrijdag en zaterdag 11.00 – 02.00, zondag 11.00 – 01.00

Kosten: 50 euro voor 2 burgers, 2 side dishes en 2 drankjes.

Bereikbaarheid: Stooges bevindt zich tussen metrostations Oostplein en Blaak. Daarvandaan is het zo’n 5 tot 10 minuten lopen. Je kunt ook met tram 1 of 11 tot halte Burgemeester Van Walsumweg en dan 5 minuten lopen.

Toegankelijkheid: Het toilet is alleen toegankelijk met de trap.

Meer info op de website of Instagram.

Locatie

Darice: ‘Het is een stukje lopen vanaf metrostation Blaak, maar je bent er zo. Stooges zit vlak naast By Jarmusch, een favoriet van mij vanwege de waffles en pancakes. Het interieur heeft een Amerikaanse vintage diner jaren ’50-stijl. Je kan aan tafels met stoelen zitten, aan hoge tafels of aan de bar. Tegen de muur staan comfortabele ronde banken en dan zit je naast elkaar in een soort booth. Het is een open keuken, dus je kan de chefs het eten zien maken. Fijne plek als je van die stijl houdt.’

Foto van tafels met stoelen of krukken en aantal mensen die aan het eten ziin

Daniela: ‘Tot een tijdje terug zat op de plek van Stooges’ Funhouse een Mexicaans restaurant. Ik kwam er best vaak – ik woon op loopafstand – en vond het jammer dat het eventjes leegstond. Maar toen aangekondigd werd dat Stooges op deze plek kwam, was ik gelijk enthousiast. Ik ken het burgerrestaurant namelijk al van Station Bergweg en de Maaskantine en ben fan van de burgers!

Het interieur is clean en oogt rustig. It’s giving American diner. De stoelen zitten comfortabel, dus ik vind het wel een lekker plekje. Er is plek voor een draaitafel, en in het weekend is er regelmatig een dj. Hopelijk bouwen ze – net als de vorige uitbater – ook weer het terras op de binnenplaats op en worden daar weer leuke buitenevents georganiseerd in de zomer.’

Service

Darice: ‘De service was snel, en foutloos. We waren wel laat gaan lunchen op een doordeweekse dag, dus het was niet druk. Het personeel was attent, ik ga ervan uit dat ze dat ook zijn als het drukker is.’

Daniela: ‘We hadden – na het zien van de foto’s op Instagram – eigenlijk al besloten dat we de Jamaican oxtail burger wilden proberen, maar kwamen er niet helemaal uit over wat we nog meer wilden bestellen. We vroegen de ober wat hij van de kaart zou aanraden. Hij stelde vragen en dacht mee, vooral over het spice-niveau van de twee spicy burgers op het menu (daar kom ik later nog op terug). Het eten en drinken kwam daarna best snel op tafel. Snelle en vriendelijke service!

Close up van Jamaican Oxtail burger

Food

Darice: ‘We hebben de Jamaican oxtail burger en de Pepperoni hot honey chicken burger genomen om te delen. Eigenlijk wilde ik de Nashville hot chicken burger nemen, maar volgens de ober is die heel pikant, dus dan maar de andere minder pikante kipburger genomen. Helaas was het eten helemaal niet hot, pikant, spicy of wat dan ook. Wel smakelijk, maar niet spicy.

Dus ik vind het achteraf jammer dat ik toch niet voor de Nashville hot chicken burger heb gekozen. Ik weet niet of het eten die ene keer niet pikant was of dat het voor mijn smaak niet pittig is. Ik ben tenslotte een Arubaan en wij zijn wel wat gewend qua spicy food ;).

De ene side dish was friet met dillemayonaise. Lekker krokant en goede saus. Het andere bijgerecht was de coleslaw. Die mocht van mij wat vetter/machtiger. Het was een supergezonde hap vergeleken met de friet en burgers. Niet slecht, maar ik ben een meer mayo-achtige coleslaw gewend.’

Close up beeld van een portie coleslaw met plakjes augurken

Daniela: ‘Het menu staat vol met bijzondere burgers en broodjes, combinaties die je niet bij elke standaard smashburgertent tegenkomt. Er staan ook vega(n) opties op het menu, zoals de eggplant sandwich en de shaq daddy vegan burger.

Ik ging als eerste voor een hapje van de oxtail burger, want daar was ik het meest benieuwd naar. Een hele smakelijke burger met mals rundvlees, uienchutney, padronpepers en saus. Bij de andere burger miste ik het pittige waar de ober het over had. Desondanks heb ik er echt van genoten. Fried chicken en pepperoni zijn echt een verrassende smaakcombinatie. Van de coleslaw vond ik het juist wel lekker dat-ie niet in saus verzoop en nog een crispy bite had. De friet was geen lullige portie, maar een goedgevuld bordje met een flinke dot saus erop.

We wilden alles delen, dus het was superhandig dat de burgers al door de helft gesneden met een papiertje eromheen geserveerd werden. En sowieso handig tegen het knoeien!’

Close up van de fried chicken and pepperoni burger

Eindoordeel

Darice: ‘Ik vond het eten van Stooges lekker voor de prijs, een soort fancy fast food dining experience. De Jamaican oxtail is zeker apart en niet iets dat je overal kunt krijgen. De pepperoni in de chicken burger was ook de echte, lekkere pepperoni en niet een of andere salami die als pepperoni fungeert. Ik geef Stooges 4 sterren.’

Daniela: ‘Originele en heerlijke fast food – ik deed mijn food happy dance – op een toplocatie met vriendelijk personeel, what’s not to like? Ik ben heel benieuwd naar de andere burgers en de specials op het menu, dus ik kom zeker terug voor meer! Enige minpuntje is misschien de toegankelijkheid (toilet alleen bereikbaar met een trap), dus daarom geen 5, maar 4,5 sterren.’

Eet tafels vooraan in de zaak. Retroachtig stijl jaren 50/60

Tekst: Darice de Cuba en Daniela Silvestri
Foto’s: Darice de Cuba

Meer UIT artikelen

Recente artikelen

Recente reacties

Reacties

Laat een reactie achter

One Response to UIT&THUIS: Bijzondere burgers en retrovibes bij Stooges’ Funhouse

Spelregels

De redactie waardeert het als je onder je eigen naam reageert.

  1. Comments worden door de redactie gemodereerd. 's Avonds en in het weekend gebeurt dat niet standaard, en kan het dus langer duren voor je opmerking online komt.
  2. Houd het netjes, beschaafd, vriendelijk en respectvol. Niet vloeken of schelden.
  3. Dwaal niet af van het onderwerp (blijf ‘on topic’).
  4. Wees kort, duidelijk en maak een punt.
  5. Gebruik argumenten, geen uitroepen.
  6. Geen commerciële boodschappen.
  7. Niet op de persoon spelen.
  8. Niet discrimineren, aanzetten tot haat of oproepen tot geweld (ook niet voor de grap).
  9. Van bezoekers die een reactie achterlaten op de site wordt automatisch het IP-adres opgeslagen.
  10. De redactie geeft reacties die dreigende taal bevatten door aan de veiligheidscoördinator van de Hogeschool Rotterdam.

Lees hier alle details over onze spelregels.

Aanbevolen door de redactie

Back to Top